चीनी मुख्य भूमि के विशाल बाजार में, जूसर उद्योग तेजी से विकास के दौर में है। चीन में जूसर की लोकप्रियता अभी भी बहुत कम है, लेकिन यह धीरे-धीरे उपभोक्ताओं से परिचित हो गया है, और बिक्री तेजी से बढ़ी है।
जूस बनाने वालों के उपभोक्ता समूहों की दो मुख्य श्रेणियां हैं: एक, बच्चों या बुजुर्गों वाले परिवार, बच्चे आसानी से नखरे खाते हैं और बुजुर्गों के दांत खराब होते हैं, और उनका स्वयं का जूस उनके पर्याप्त पोषक तत्वों के सेवन को पूरा कर सकता है; दूसरी श्रेणी युवा लोग हैं जो फैशन और जीवनशैली अपनाते हैं, और जूसर व्यक्तिगत स्वाद की वकालत करने के लिए उनकी जरूरतों को पूरा करता है। जीवन की गुणवत्ता में सुधार के साथ, उपभोक्ताओं की मानसिकता सबसे बुनियादी जीवन आवश्यकताओं से पौष्टिक और स्वस्थ स्वाद वाले जीवन में परिवर्तित होने लगती है, जो जूसर्स को और अधिक लोकप्रिय होने की संभावना प्रदान करती है। चाहे वह जूसर हो या खाद्य प्रोसेसर, यह बाजार में परिचय की अवधि में है, और अधिकांश उपभोक्ताओं के लिए यह अभी भी एक लक्जरी उत्पाद है, और कंपनियां उपभोक्ताओं की उपभोग अवधारणा को कैसे निर्देशित करती हैं यह महत्वपूर्ण है।
फल और सब्जियां मानव शरीर के लिए विटामिन का मुख्य भोजन हैं, अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग अक्सर फल और सब्जियां खाते हैं उनका स्वास्थ्य उन लोगों की तुलना में अधिक होता है जो फल और सब्जियां खाना पसंद नहीं करते हैं, खासकर बीमारियों की रोकथाम के लिए, फलों और सब्जियों की भी अपूरणीय भूमिका है, सर्वोत्तम उत्पादों में एक स्वस्थ आहार है। हालाँकि फल और सब्जियाँ पौष्टिक होती हैं, फिर भी कई लोग इन्हें सीधे खाना पसंद नहीं करते हैं, इसलिए कई परिवार स्वास्थ्य समस्याओं के समाधान के लिए जूसर से सुसज्जित हैं।
