बाजार में बिकने वाले अधिकांश छोटे फल छीलने वाले हाथ से क्रैंक किए गए छिलके हैं, यानी, फल छीलने की मशीन जॉयस्टिक को मैन्युअल रूप से घुमाकर की जाती है। यह फल छीलने वाली मशीन न केवल जनशक्ति की खपत करती है, बल्कि अलग-अलग गति के कारण, छीलने की मोटाई असमान होती है, और ब्लेड और फल के बीच की दूरी को फल के आकार के अनुसार समायोजित नहीं किया जा सकता है। इसलिए, इन समस्याओं को हल करने के लिए, फलों को छीलने के स्वचालन का एहसास करने के लिए एक नई स्वचालित फल छीलने की मशीन डिज़ाइन की गई है, ताकि फलों को छीलने को अधिक सुविधाजनक और तेज़ बनाया जा सके।