मूंगफली शेलर मशीनों को मूंगफली से छिलके को कुशलतापूर्वक हटाने, उन्हें आगे की प्रक्रिया या खपत के लिए तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कार्य सिद्धांत विशिष्ट प्रकार के शेलर के आधार पर भिन्न होता है, लेकिन अधिकांश शेल से गुठली को अलग करने के लिए यांत्रिक बलों पर निर्भर होते हैं। यहां सामान्य कामकाजी सिद्धांतों का एक सामान्य अवलोकन दिया गया है:
कतरनी क्रिया:
सिद्धांत: यह व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली विधि है। मूंगफली को मशीन में डाला जाता है जहां उनका सामना एक घूमने वाले तत्व (जैसे रोलर) और एक स्थिर तत्व (जैसे स्क्रीन या प्लेट) से होता है।
प्रक्रिया: जैसे ही मूंगफली इन तत्वों के बीच संकीर्ण अंतर से गुजरती है, आंदोलन से उत्पन्न कतरनी बल गोले को तोड़ देता है।
प्रभाव क्रिया:
सिद्धांत: यह विधि गोले को तोड़ने के लिए प्रभाव के बल का उपयोग करती है। मूंगफली को एक कक्ष में डाला जाता है जहां वे घूमने वाले तत्वों से उच्च गति के प्रभाव के अधीन होते हैं।
प्रक्रिया: प्रभाव बलों के कारण छिलके टूट जाते हैं और गुठली से अलग हो जाते हैं।
घर्षण क्रिया:
सिद्धांत: इस विधि में छिलके को घिसने के लिए मूंगफली को खुरदुरी सतह पर रगड़ना शामिल है।
प्रक्रिया: मूंगफली को अपघर्षक सतहों वाले एक कक्ष में डाला जाता है, जैसे कि अपघर्षक पदार्थों से सुसज्जित घूमने वाले ड्रम। रगड़ने की क्रिया से उत्पन्न घर्षण धीरे-धीरे शैलों को हटा देता है।
संयोजन विधियाँ:
सिद्धांत: कुछ शेलर मशीनें इष्टतम गोलाबारी दक्षता प्राप्त करने के लिए कतरनी और प्रभाव जैसे कई सिद्धांतों को जोड़ती हैं।
प्रक्रिया: ये मशीनें कर्नेल क्षति को कम करते हुए गोले को प्रभावी ढंग से हटाने के लिए रोलर्स, इम्पैक्ट प्लेट्स और अपघर्षक सतहों जैसे तंत्र के संयोजन का उपयोग करती हैं।
सामान्य कार्य प्रक्रिया:
फीडिंग: मूंगफली को हॉपर या कन्वेयर के माध्यम से मूंगफली शेलर मशीन में डाला जाता है।
गोलाबारी: गोलाबारी तंत्र (कतरनी, प्रभाव, घर्षण, या एक संयोजन) गोले को हटाने के लिए काम करता है।
पृथक्करण: छिलके वाली मूँगफली और छिलकों को अलग किया जाता है। यह अक्सर वायुप्रवाह, छानने या गुरुत्वाकर्षण पृथक्करण के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।
सफाई: छिलके वाली मूंगफली के बचे हुए छिलके के टुकड़े या विदेशी सामग्री को हटाने के लिए आगे की सफाई प्रक्रियाओं से गुजरना पड़ सकता है।
के कार्य सिद्धांतों को समझकरमूंगफली छिलने वाली मशीनें, किसान और प्रोसेसर अपनी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त उपकरण का चयन और संचालन कर सकते हैं, कर्नेल क्षति को कम करते हुए शेलिंग दक्षता को अधिकतम कर सकते हैं और उच्च गुणवत्ता वाले मूंगफली उत्पादों को सुनिश्चित कर सकते हैं।
