मछली मारने की मशीन

स्वचालित मछली मारने वाली मशीन एक पेशेवर उपकरण है जो स्वचालित रूप से मछली की आंतों को खुरचता है, काटता है और खोदता है।

मछली के शरीर के विभिन्न भागों के बीच संपर्क के लिए उपयुक्त दबाव मान विद्युत प्रौद्योगिकी के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।

मशीन के किनारे एक गोल मुंह है। जब मछली को सपाट रखा जाता है, तो आगे और पीछे के क्लैंपिंग उपकरण मछली की पूंछ और सिर को जकड़ लेते हैं।

स्टील ब्रशों से युक्त दो "रोलर्स" शल्कों को खुरचने लगते हैं, और शल्क मात्र दस सेकंड में ही हट जाते हैं।

इसके बाद लैपरोटॉमी और आंतों की खुदाई होती है, दोनों उपकरणों को स्थिर किया जाता है
एक साथ, और काटने वाला चाकू मछली के पेट के बीच में चलता है।
प्रसंस्कृत मछली के शल्क और आंतें चेसिस पर धुल जाती हैं
मशीन के नीचे, उसके बाद धुलाई। पूरी हत्या प्रक्रिया तेज़ है।