अंडे की सफेदी और अंडे की जर्दी अलग करने की मशीन

प्रोटीन और अंडे की जर्दी विभाजक का व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग, पशु उत्पाद प्रसंस्करण उद्योग और चिकित्सा उद्योग में उपयोग किया जाता है। यह बरकरार अंडों को तोड़ता है और अंडे के तरल को अलग करता है, जिसके परिणामस्वरूप प्रोटीन, अंडे की जर्दी और अंडे के छिलके के अलग-अलग उत्पाद बनते हैं। शारीरिक श्रम की तुलना में, प्रोटीन और अंडे की जर्दी अलग करने वाली मशीन अधिक कुशलता से काम करती है और अधिक स्वच्छ और पर्यावरण के अनुकूल है। अलग किए गए प्रोटीन और अंडे की जर्दी का उपयोग आगे की प्रक्रिया के लिए किया जा सकता है, जैसे पेय पदार्थ, केक, आइसक्रीम, मेयोनेज़ आदि बनाना।

रोटरी अंडा विभाजक

आम तौर पर बड़े पैमाने पर उत्पादन और प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाता है, इसमें उच्च मशीनीकरण और बड़े आउटपुट की विशेषताएं हैं। पूरा अंडा विभाजक खाद्य ग्रेड सामग्री से बना है, जो सुरक्षित और स्वच्छ है।

किफायती अंडा विभाजक

रोटरी एग बीटर की तुलना में, इस प्रकार के एग बीटर में छोटे आकार, छोटे पदचिह्न और अपेक्षाकृत छोटी उत्पादन क्षमता की विशेषताएं होती हैं, जो 5000 से अधिक अंडे संभाल सकती हैं।

अंडा अलग करने वाली दोनों मशीनों में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
1. सरल संरचना, संचालित करने में आसान और साफ करने में आसान
2. मैन्युअल अंडा पिटाई की तुलना में, अंडे की तरल उपज अधिक होती है और अंडे के तरल अवशेष कम होते हैं।
3. बिना किसी यांत्रिक त्रुटि के पूरी तरह से स्वचालित सेंसर अंडा प्राप्त करने वाली प्रणाली
4. कुछ दोषों के साथ उत्तम संरचना
5. स्वतंत्र डिससेम्बली और असेंबली, आसान और तेज़ रखरखाव के साथ सभी स्टेनलेस स्टील एग बीटर
6. सरल सिस्टम एकीकरण ऑपरेशन
7. अंडा अलग करने वाली मशीन स्वतंत्र रूप से काम कर सकती है या पूरी तरह से स्वचालित या अर्ध-स्वचालित अंडा प्रसंस्करण उत्पादन लाइन बनाने के लिए प्रासंगिक उपकरणों से सुसज्जित हो सकती है, जैसे वैकल्पिक अंडा वॉशिंग मशीन।

लगभग 4000 से 20000 अंडों की प्रति घंटा प्रसंस्करण क्षमता वाली इस पृथक्करण मशीन को अनुकूलित किया जा सकता है। विशिष्ट आवश्यकताओं को ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। कृपया परामर्श के लिए हमारे बिक्री कर्मियों से संपर्क करें।